Codul greutatii corporale. Secretul unui corp sanatos (editia a V a)

Tot ce crezi că știi despre pierderea în greutate este greșit. Luarea în greutate și obezitatea sunt cauzate de hormoni. Doar înțelegând efectele insulinei și ale rezistenței la insulină putem avea o greutate normală.

„Corpul uman s-a dezvoltat în așa fel încât să supraviețuiască

episoadelor de foame. Grăsimea este energie stocată, iar mușchiul

este țesut funcțional. Grăsimea este arsă prima. A presupune

că se întâmplă invers este totuna cu a spune că, deși avem

o rezervă suficientă de lemne pentru foc, hotărâm să punem

pe foc canapeaua. E o prostie. De ce ar face corpul nostru ceva

atât de prostesc? El își conservă masa musculară până când

depozitele de grăsime devin atât de mici încât nu mai are de ales.“

Dr. Jason Fung

„O carte nu doar revelatoare, ci și uimitor de antrenantă.

Citiți-o pentru a înțelege cum să vă mențineți greutatea normală.“

Dr. Andreas Eenfeldt

Fondator dietdoctor.com

Dr. Jason Fung este un expert mondial în post terapeutic, nefrolog și fondatorul Programului de Management al Regimului Alimentar, orientat pe tratarea diabetului de tip 2 și a obezității. A scris mai multe cărți, printre care bestsellerurile internaționale Codul greutății corporale, Codul diabetului, Codul cancerului și Puterea vindecătoare a postului, vândute în milioane de exemplare. Locuiește în Toronto, Canada.