Prin felurile alese prin denumirile lor uneori de un pitoresc deosebit &537;i prin modul de prezentare editorial&259; este o carte ce încânt&259; orice intelectual mai ales dac&259; are &537;i un anumit grad de rafinament cultural Constantin B&259;l&259;ceanu-StolniciGraiul arhaic bogat elocvent plin de culoare înfloriturile stilistice

Bucataria Balkaniei

de Aurora Nicolau, Horia Pana

Cod produs: 0000141819

Data aparitie: 2016

Editie: Editia I

ISBN: 978-606-8782-43-0

Numar de pagini: 240

Disponibilitate:

livrare rapida

Livrare detalii

retur

14 de zile drept de retur. detalii

Acest produs nu mai este la vanzare. Vedeti mai jos alte produse similare disponibile.

Completati formularul de mai jos pentru a fi anuntat cand acest produs revine pe stoc.

Numele tau:
Email:

Prin felurile alese, prin denumirile lor, uneori de un pitoresc deosebit, și prin modul de prezentare editorială, este o carte ce încântă orice intelectual, mai ales dacă are și un anumit grad de rafinament cultural. Constantin Bălăceanu-Stolnici

Graiul arhaic, bogat, elocvent, plin de culoare, înfloriturile stilistice, eufemismele bine găsite, ironiile la adresa vremilor originale ce le trăim, ingredientele desemnate prin termenul științific în latinește fac din lectură o plăcere cu urmări salutare în instruirea culturală a cetitorului. Adrian-Silvan Ionescu

O carte de literatură gastronomică, mă grăbesc să precizez, în tradiția scrierilor lăsate în acest domeniu de Stolnicul Cantacuzino, Kogălniceanu și Negruzzi. Eugen Simion

Rețetele din Bucătăria Balkaniei reînvie ceremonialul pitoresc din cuhniile de altădată. Ele sunt nu numai instrucțiuni pentru bucătari sau gospodine, ci și pagini de literatură bună, scrise parcă de descendenți ai lui Al. Odobescu, Mateiu I. Caragiale sau Constantin Țoiu. Alex. Ștefănescu


Data aparitie 2016
Editie Editia I
ISBN 978-606-8782-43-0
Loc aparitie Bucuresti
Numar de pagini 240
Tip coperta Necartonat
Autor

Aurora Nicolau, Horia Pana

Scroll